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Receta sana y vegetariana. Pastel de puerros y queso

Pastel de puerros y queso

Hace unos pocos días que no pongo una nueva receta, pero aquí la tenéis. Es una receta sencilla y muy rica. Se trata de un pastel de puerros y queso.

Si a alguien le echa para atrás el ingrediente «puerro», olvidar ese nombre 😉 porque no sabe realmente a puerro (os lo digo con certeza, porque a mí al principio no me gustaban los puerros jeje). El pastel tiene un sabor suave y muy agradable y el hojaldre le da una textura especial.

Así  que espero que lo probéis y lo disfrutéis 😉

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Cómo cocinar pañuelos hojaldre y verduras

Pañuelos de hojaldre y verduras

¡Estamos en fin de semana por fin! Así que es el momento de innovar en la cocina 😉 Por ejemplo haciendo estos deliciosos pañuelos de hojaldre y verduras. 

El hojaldre hace que tengan una textura agradable y crujiente y las múltiples verduras nos proporcionan diferentes nutrientes y propiedades.

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Pastel de patata

¡Ya ha llegado el fin de semana! Así que podemos aprovechar para hacer un plato algo diferente a lo que hacemos cualquier otro día, como por ejemplo un pastel de patata.

Es una receta ideal tanto para grandes como para pequeños, sobre todo para estos últimos, en cuanto a que con ella comen diferentes verduras sin notar realmente su sabor.

El pastel de patata tiene un tacto suave y se compone de diferentes sabores, que en su conjunto, hacen que esté delicioso.

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Hamburguesas de la huerta

La primera receta que os traigo consiste en unas hamburguesas vegetales, que pueden hacerse de muchas formas distintas utilizando diferentes componentes.

En este caso las vamos a hacer de soja y verduras, en concreto: champiñón, puerro y zanahoria.

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